Saisinko yrttireseptin on raikas ja inspiroiva e-keittokirja kaikille, jotka rakastavat yrttejä ja haluavat hyödyntää niitä arjessa monipuolisemmin. Kirja tarjoaa helppoja reseptejä, jotka tuovat tuoreutta ja elinvoimaa ruoanlaittoon.
Jokainen resepti on suunniteltu niin, että se inspiroi käyttämään yrttejä ruoanlaitossa: ne tuovat makuun syvyyttä, raikkautta ja ruokahalua lisäävän tuoksun, sekä tukevat ruoansulatusta. Mukana on sekä tuttuja klassikoita uudella säväyksellä, että uusia makuyhdistelmiä - ilman monimutkaisia valmistusvaiheita.
Kirja sopii kotikokille ja yrttien ystävälle, joka etsii uusia tapoja hyödyntää tuoreita yrttejä ruoanlaitossa.
KIRJAN RESEPTIT
Lisukkeet & levitteet
-
Kantarelli–kasvispikkeli rosmariinilla
-
Mansikka–timjami-hilloke
-
Herne–avokado-levite
-
Tomaattilevite
-
Paprikatahna
-
Herneenverso–paputahna
-
Salviamajoneesi
-
Superhelppo rakuunavoi kasviksille
-
Yrttiöljy
Juomat
-
Sitruunamelissa–omena mocktail
-
Soturin virkistävä minttujuoma
Salaatit & kevyet ruoat
-
Kylmä thaibasilika-nuudelisalaatti
-
Yrttinen perunasalaatti
-
Supervihreä salaatti
-
Kikherne-tabbouleh & minttu-jogurttikastike
-
Yrttinen Caesar-salaatti lehtikaalista
-
Marinoidut kurkut
Lämmintä & ruokaisaa
-
Paahdetut porkkanat & yrttinen fetadippi
-
Pinaatti–basilika–fetamunakas
-
Yrttinen punajuurikeitto
-
Suolainen piirakka mantelipohjalla
Tuotetiedot
- 48 sivua
- formaatti: PDF
- Tekijät: Conscious Cooking ja Viisas Luonto
